1, Kemisk navn: Sodium Phosphate di basic
2, Molekylformel:, Na2HPO
3, Molekylvægt: 141,96
4, CAS: 7558-79-4
5, Karakter: Det er hvidt eller farveløst krystallinsk eller prismatisk krystal. Det er letopløseligt i vand, men uopløseligt i ethanol. Den relative massefylde er 1,52 og smeltepunktet er 34,6 grader. Hvis den opvarmes til 180 grader, vil den miste krystalvand og omdannes til vandfri.
6, Anvendelse: I fødevareindustrien bruges det som middel til bagning for at undgå oxidationsplet og som emulgator i mejeriprodukter for at forhindre æggehvide i at størkne. Det bruges også som emulgator og chelateringsmiddel til faste drikkevarer.
7, Emballage: Den er pakket med polyethylenpose som indre lag og en sammensat plastikpose som ydre lag. Nettovægten af hver pose er 25 kg.
8, Opbevaring og transport: Det skal opbevares i et tørt og ventilerende lager, holdes væk fra varme og fugt under transport, losses med omhu for at undgå skader. Desuden skal det opbevares adskilt fra giftige stoffer.

Specifikation | GB1886-329-2021 | FCC VII |
Assay (Na2HPO4, tør basis),w/% Større end eller lig med | 98.0 | 98.0 |
Som, mg/kg Mindre end eller lig med | 3 | 3 |
Tungmetal (Pb), mg/kg Mindre end eller lig med | 10 | ———— |
Pb,mg/kg Mindre end eller lig med | 4 | 4 |
Fluorider,mg/kg Mindre end eller lig med | 50 | 50 |
Uopløselige stoffer,w/% Mindre end eller lig med | 0.2 | 0.2 |
Tab ved tørring | 5.0 | 5.0 |
Na2HPO4·2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 |
Na2HPO4·12H2O Mindre end eller lig med | 61.0 | ———— |

Populære tags: fødevarekvalitet dibasisk natriumfosfat vandfri, Kina fødevarekvalitet natriumfosfat dibasisk vandfri producenter, leverandører, fabrik
