Tetrasodium pyrophosphat

1, Kemisk navn: Natriumpyrophosphat2, Molekylformel: Na4P2O7; Na4P2O7·10H2O3, Molekylvægt: Vandfri: 265,90; Decahydrat: 446.104, CAS: Vandfrit: 7722-88-5; Decahydrat: 13472-36-15, Karakter: Decahydrat er farveløst eller hvidt krystal eller hvidt krystallinsk pulver. Vandfrit er hvidt pulver. Det er opløseligt i vand, uopløseligt i ethanol eller andre organiske opløsningsmidler. Vandig opløsning er alkalisk. Dens chelaterende kapacitet af metalioner såsom Cu2+, Fe3+, Mn2+ er meget aktiv.6,Anvendelse: Den bruges som kvalitetsforbedrer, pH-regulator, chelateringsmiddel, emulgator og bindemiddel i fødevareindustrien. For kød og akvatiske produkter kunne det forbedre vandholdende kapacitet for at holde dem møre; stabiliserer naturligt pigment og forhindrer fedt i at korrosion. Det kan også bruges til fremstilling af bagepulver og ost.7, Emballage: Det er pakket med polyethylenpose som inderste lag og en sammensat plastikpose som ydre lag. Nettovægten af ​​hver pose er 25 kg.8, Opbevaring og transport: Den skal opbevares på et tørt og ventilerende lager, holdes væk fra varme og fugt under transport, losses med omhu for at undgå skader. Ydermere skal det opbevares adskilt fra giftige stoffer.Specifikation GB 1886.339-2021 FCC VIICContent Vandfrit, (Na4P2O7）,w/% 96.5-100.5 95.0-100.5 Decahydrate,(Na4P2O7·10H2O）,w/% Større end eller 0%sol.—w%Insol.—w%Insol.—w. Mindre end eller lig med 0.2 0.2pH-værdi (10g/L,25 grader ) 9,9-10,7 ————Orthophosphat,mg/kg Mindre end eller lig med bestået test ————Arsen (As) ,mg/kg Mindre end eller lig med 3 3Tungmetal (As Pbs0)———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— än (Pb),mg/kg Mindre end eller lig med 4 4Fluorid (Som F),mg/kg Mindre end eller lig med 50 50Antændelsestab, w/% vandfri Mindre end eller lig med 0.5 0.5 Decahydrat 38.0-42.0 38.0-42.0